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糖蛋白是广泛存在于植物、动物和微生物机体内必不可少的生物大分子,一般由多肽链和低聚糖链共价结合而成。糖链影响多肽链或蛋白质的折叠形态和整体构象。糖链与多肽链或蛋白质连接的特殊结构使糖蛋白有多种存在形式
2.2 蛋白质氧化对重组鱼肉质构特性的影响由表3可知,随着氧化时间的延长,硬度、弹性、咀嚼性、胶黏性、凝胶强度均下降。硬度、弹性、咀嚼性的降低,可能是因为氧化引起蛋白质分子内或分子间构象发生改变;胶黏
中国消费者报报道记者张恒)辽宁省大连市李某、张某等3人通过微信朋友圈,打着“原单、尾单”的旗号公开售卖知名奢侈品牌服装,3年时间非法经营数额近百万元。12月15日,大连市西岗区
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2.4 方法学验证2.4.1 线性方程、线性范围与检出限按1.2仪器工作条件测定1.3.2配制的系列标准工作溶液,以各元素的每秒计数CPS)与内标元素CPS的比值y)为纵坐标,以标准溶液质量浓度x,&
黄体不足备孕山药社区近年来,备孕问题成为了许多夫妇关注的焦点。其中,黄体不足备孕的问题引起了更多的关注和讨论。为了解决这一问题,山药社区应运而生,成为备孕夫妇们的宝贵资源和互助平台。备孕是每对夫妇都迈
中国消费者报武汉讯记者吴采平)4月29日,记者从湖北省消费者委员会获悉,“湖北3·15消费投诉和解平台”自今年3月15日正式上线以来,共有3500家企业入驻,涉及
为激发行业创新活力,推动校企协同发展,中国玩具和婴童用品协会简称中国玩协)自2010年起,每年定期举办全国性的创意设计大赛简称大赛),现已成功举办了15届。2025年,由中国玩具和婴童用品协会主办、广