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3转谷氨酰胺酶与其他技术复合使用3.1物理技术3.1.1超声超声辅助技术是食品蛋白改性中常见的一种技术,超声的空化效应产生的瞬时高温、高压,使蛋白的空间结构展开,破坏分子间的氢键,改善表面疏水性。食品
20年来,这家企业在每个月初都举行庄严的升标志性旗帜仪式,从未间断。这家企业从一个小制造厂起步,成长为国内很大的液晶玻璃基板生产商;用一块玻璃改变国内平板显示产业长期受制于人的局面,被业界盛赞“一片玻
日常生活中我们经常会接触到各种类型的玻璃材料,除了传统的平板玻璃以外,还有超白玻璃、高硼硅玻璃等具有特殊性质的玻璃材料,以及中空玻璃、夹胶玻璃一类的常用材料。为了让大家进一步认识怎样测量玻璃尺寸,我们
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孕前如何戒烟,助力健康宝宝的降生?各位准爸准妈们,您是否知道烟草对胎儿健康的危害?是的,烟草中的有害物质不仅会影响您的健康,还会直接影响胎儿的成长发育。因此,如果您计划怀孕或者正准备怀孕,戒烟是非常重
如今随着厂家生产技术不断发展,玻璃也有了各种新的种类,拥有更多更强的功能,逐渐取代普通玻璃。举例来说,原本只能透光挡风的普通玻璃窗,使用夹胶玻璃后就具备了降噪隔热的功能,更加方便实用。我们将在下文简单
随着经济的发展与科学的进步,玻璃行业也不断进步,在研发新品种的同时也对原有的玻璃种类进行了加强。各种类型的深加工玻璃逐渐取代普通平板玻璃,在各自的应用领域大放异彩。为了能够买到质量更好、价格合理的安全
备孕阶段对于准父母来说是一个重要的时期,但是很多人可能没有意识到备孕期间的疲劳对身体健康的影响。疲劳可能是由各种原因引起的,例如工作压力、生活习惯、身体状况等。下面我们将讨论备孕期间的疲劳如何影响身体
漂白剂是指可使食品中有色物质经化学作用分解转变为无色物质,或使其褪色的食品添加剂。食品中常用的漂白剂大都属于亚硫酸及其盐类,通过其所产生的二氧化硫的还原作用使之褪色,同时还有抑菌及抗氧化等作用,广泛应