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美食之旅

为进一步规范食用植物油生产经营行为,切实保障食用植物油质量安全,近日市场监管总局部署各地市场监管部门于2025年4月至12月在全国集中开展食用植物油突出问题排查整治工作。整治重点除了聚焦在食用植物油掺

近日,玉林市市场监督管理局对饼干、餐饮食品、糕点、肉制品、奶制品、豆制品、罐头、蔬菜制品、食用油、油脂及其制品、水产品、饮料、糖果、酒类、食用农产品、调味品等15类257批次食品进行了食品安全监督抽检

玻璃是目前使用较广泛、应用范围较广的无机非金属材料,能够应用于建筑、日用、艺术、仪表等领域,种类十分丰富。本篇文章中我们将介绍全前挡风玻璃贴膜价格,并着重说明玻璃贴膜如何选择。一、前挡风玻璃贴膜价格一

风味是衡量肉品质特性的重要指标。鸡肉风味是由于风味前体物质经热诱导发生一系列复杂的化学反应,形成了挥发性气味物质和非挥发性滋味物质。本文综述了鸡肉中的主要风味物质、风味前体物质转化成风味物质的主要途径

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中国消费者报报道(记者徐文智)食品安全是关乎百姓生命健康的大事要事,更是市场监管部门必须直面担当的重大职责。近年来,陕西省宝鸡市陇县市场监管局结合实际,积极探索,创新实施食品安全“十小监管”工作模式,

1.6其他成分除了以上报导的化学成分外,中药天南星中还富含许多其他成分,如脂肪酸类、挥发油类、糖等。2001年, 李绪文等在利用乙醚回流提取,并通过GC-Ms在东北天南星根中检测并鉴定出16种脂肪酸成

在环境监测与水处理领域,水质分析一直是我们这些从业者面临的重大挑战。多年来,我接触过各种各样的水质样本,从清澈的溪流到复杂的工业废水,每一次检测都是对技术与经验的考验。近年来,随着工业化进程的加速,水

近日,玉林市市场监督管理局对饼干、餐饮食品、糕点、肉制品、奶制品、豆制品、罐头、蔬菜制品、食用油、油脂及其制品、水产品、饮料、糖果、酒类、食用农产品、调味品等15类257批次食品进行了食品安全监督抽检

中国消费者报报道记者张文章)GB23350—2021《限制商品过度包装要求食品和化妆品》以下简称新国标)将于今年9月1日正式实施。为倡导“厉行节约、反对浪费”,推动治理茶叶过度包装乱象,4月6日,福建

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中国消费者报上海讯记者刘浩)制止餐饮浪费对于保障国家粮食安全、倡导社会文明、建设节约型社会具有重要意义。近日,上海市市场监督管理局公布制止餐饮浪费专项行动第一批典型案例,涉及未主动对消费者进行防止食品

2)不同提取溶剂下的净化方式考察苯甲酸在酸性下pH2.5~4.0时,抑菌活性最强,不溶于水,在碱性条件下,溶于水,在食品中添加苯甲酸钠时,若食品为酸性食品,苯甲酸钠会转变成苯甲酸;山梨酸在乙醇中易溶,